普通人一天两餐，早餐在辰巳之间，也就是上午9点左右，第二餐在申时左右(15:00-17:00)。当然，南北方也有时差。古人用谷物加工的熟食主要是米饭和粥。因此，它被称为早餐。古代普通人只有节假日才能吃得起肉。在北方，古人的早餐以面条、馒头等小麦为主。南方以大米和粥为主，还有其他杂粮。古代关白每天都要去朝鲜，而且凌晨很早，所以很多官员难免会饿着肚子去见皇帝。
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宋代还有一个带羊肉上朝的故事，见于朱澄《周萍客谈》卷一的记述。当时四更时分，官员们早早起床，离家前往帝都。丞相和其他大臣，王和在皇城外有一个专门的房子等待入朝，叫做“代楼院”，在那里他们可以享受美酒和水果的工作早餐，一些官员专门带自己的肉喝。之后，有时凌晨过后，皇帝给百官送饭，送饭的地方是大殿的廊下，所以叫“轩饭”，可以说是早餐的最早形式。
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7、皇上的 早餐怎么说皇帝的饭叫饭，皇帝的饭叫饭或饭。清代管理皇帝饮食的机构有御膳室、御茶室、内饼室、酒醋室、粮食仓库等。其中，仅御膳堂就有370多人，太监数十人。宫里的饮食是有规矩的。皇帝每天的食粮是:板肉22斤，菜肉15斤，猪油1斤，羊2只，鸡5只，鸭3只，时令蔬菜19斤，各种萝卜60个，大头菜5个，白菜5个，葱6斤。
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白面粉32斤，香油8斤，白糖核桃仁、黑枣6斤，芝麻、沙橙若干，共8盘240种糕点。后妃、妃子、王子等。下面贵妃递减。如无特殊情况，应严格根据情况供应，不得擅自增减。皇宫里的正餐是早餐(早上6点到7点)和晚餐(中午12点到2点)。下午6点又有一次延误。其他时间随意加餐。御膳单应由御膳室在皇帝用餐数量之前拟出，报内务部主管大臣审批，然后按单准备。
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8、 古代早晨怎么说?早上8点古代人家怎么说？例如，在石矛境内！午夜:十二点的第一个小时。(北京时间23时至01时)。【丑时】鸡鸣，又名野鸡:十二点的第二个时辰。(北京时间01: 00至03: 00)。【印石】平旦，又名拂晓、晨曦、日旦等。时间是白天和黑夜的交替。(北京时间03: 00至05: 00)。【石矛】日出，又称一天的开始、黎明和初升的太阳，指太阳刚刚出现和冉冉第一次升起的时间。
[陈石]吃饭时间，也称为早餐等。:古人“食”的时间也是早餐时间(北京时间07:00 ~ 09:00)，【施思】隅，又名鱼日等。:近午，谓之隅，(北京时间09时至11时)。【正午】日中，又称日正、正午等，: (北京时间11时至13时)。【不合时宜】日晷，又称日落，太阳西落等，(北京时间13时至15时)。【神食】喂食时间，又称日铺、晚食等，: (北京时间15时至17时)。
